然花抄院 栗ほんわか丸
京都室町の現代風和菓子屋さん然花抄院 の期間限定どら焼き。
204円（税抜）
然花抄院 栗ほんわか丸のスペック
重量：67g
最大高さ：2.4cm
横幅：9.0cm
ほんわか丸よりさらに平べったい。
然花抄院 栗ほんわか丸 実食
生地はほんわか丸よりもふんわり感。これは製造日によるものかもしれない。
甘さ抑えめ。蜂蜜はあまり感じない。
餡はこしあんスタイル。
栗があんにしっかり練りこまれており口に含んだ瞬間栗まみれ。
4分の1ほどの固形の栗も入っており食感のアクセントと香りをさらにプラスしている
甘さはやや甘め。
和菓子というよりは洋菓子の栗スイーツを食べている感が強い。
芋焼酎が良く合う。
美味しい。
