どら焼きを食べる

どら焼きを食べた記録です どら焼きのブログです

さか昭 ふっくらどら焼

さか昭 ふっくらどら焼

目黒の和菓子店 さか昭 の7種類あるどら焼きからオーソドックスなふっくらどら焼き。

230円(税抜)

 

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さか昭 ふっくらどら焼のスペック

重量:82g

最大高さ:3.2cm

横幅:8.6cm

 

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さか昭 ふっくらどら焼実食

生地はしっかり膨らませてありぶ厚い。

食べ味はどっしり重い。

蜂蜜の味がしっかりしている。甘さはやや甘め。

 

餡は大納言小豆。

水分が多めで皮に染み込んでいる。

かなりの甘さ。

小豆の香りはあまりしない。

 

シンプルな材料で甘いどら焼き。

ハーブティーがよく合う。

 

美味しい。

 

 

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