さか昭 ふっくらどら焼
目黒の和菓子店 さか昭 の7種類あるどら焼きからオーソドックスなふっくらどら焼き。
230円(税抜)
さか昭 ふっくらどら焼のスペック
重量:82g
最大高さ:3.2cm
横幅:8.6cm
さか昭 ふっくらどら焼実食
生地はしっかり膨らませてありぶ厚い。
食べ味はどっしり重い。
蜂蜜の味がしっかりしている。甘さはやや甘め。
餡は大納言小豆。
水分が多めで皮に染み込んでいる。
かなりの甘さ。
小豆の香りはあまりしない。
シンプルな材料で甘いどら焼き。
ハーブティーがよく合う。
美味しい。