竹風堂 どら焼山 栗粒あん
長野の小布施発、県内に13店舗を展開する竹風堂のどら焼き。
200円(税抜)
竹風堂 どら焼山 栗粒あんのスペック
重量:78g
最大高さ:3.0cm
横幅:9.0cm
焼印は竹?Excelの棒グラフ?
竹風堂 どら焼山 栗粒あん実食
生地はしっとりふわふわ。
口溶け良く決めの細かいカステラ風。
ほんのり蜂蜜の香り。これだけでもいける。
餡は手亡豆餡にクラッシュされた栗が入っている。
ねっとりした餡に栗のポキポキとした食感が心地よい。
甘さは適量。
しっとりねっとりしているのに口残りが少ない。消えるどら焼き。
さっぱりとした甘みでまさにおやつ向き。
アッサムがよく合う。
とても美味しい。