どら焼きを食べる

どら焼きを食べた記録です どら焼きのブログです

ローソン どらもっち お抹茶&ホイップ

ローソン どらもっち お抹茶&ホイップ

発売から1周年となったウチカフェシリーズ人気のどら焼き どらもっち。

新緑薫る抹茶モデル。

製造はモンテール

167円(税抜)

 

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ローソン どらもっち お抹茶&ホイップのスペック

重量:93g

最大高さ:2.9cm

横幅:9.5cm

 

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ローソン どらもっち お抹茶&ホイップ実食

生地は薄い。山芋を含んだ弾力が特徴。

蜂蜜は入っていないのだが、砂糖ではない何か良い香りがする。謎の香り。

甘さは控えめ。

 

餡は白餡と抹茶のペーストにホイップ。
抹茶は「京都○○の…」みたいな謳い文句がないにも関わらずしっかり香りを出している。

微かな食塩が甘味と苦味と合わさり深みを出している。
ホイップはやや重めで乳感は弱め。

 

ホイップの代わりに粒餡の方が合うのではないかと感じたが、ホイップという文字を見たときの浮遊感に勝るものはない。

どら焼きで空も飛べるはず

 

酸味のあるコーヒーがよく合う。

 

美味しい。

 

 

www.lawson.co.jp