黒船 瀬戸内檸檬どら焼き
「どら焼きを食べる」記録を始めてから今日でちょうど1年。
1年前のファーストどら焼きは自由が丘 黒船のどら焼き。そして2年目のどら焼きも黒船。
250円（税別）
黒船 瀬戸内檸檬どら焼きのスペック
重量：52g
最大高さ：2.6cm
横幅：9.8cm
黒船 瀬戸内檸檬どら焼き実食
生地は黒糖蜜が練り込まれ、餅米効果でモッチモチっとしている。
コクのある黒糖の香りの奥から香ばしさも感じる。
餡は白あんにレモンを混ぜ込んだもの。
このレモンが本気（マジ）レモン。
甘い砂糖漬けピールかと思いきやしっかり酸っぱい。
餡のサイドには求肥。
皮の弾力にさらに求肥の弾力が加わることで必然的に噛む回数が多くなる。
甘く香ばしい皮とレモンの酸味が口内で徐々にまとまっていく。
青春弾ける爽やかどら焼き。
スプライトが良く合う。
美味しい。
