清月堂本店 DORAYAKI 〜Coffee〜
銀座の和菓子店 清月堂本店の渋谷ヒカリエ ShinQs店限定商品。
1つずつかわいらしい箱に入ったどら焼き。
322円（税別）
清月堂本店 DORAYAKI 〜Coffee〜のスペック
重量：97g
最大高さ：3.1cm
横幅：9.2cm
清月堂本店 DORAYAKI 〜Coffee〜実食
生地にコーヒーが使われている。
コーヒー風味ではなく全身全霊コーヒー。
苦味も十分に感じるが蜂蜜や砂糖の甘さもあり、砂糖がたっぷり入ったコーヒーの趣き。
しっとりと柔らかな皮。
餡はシンプルな小豆餡にコーヒーを加えたもの。
皮のコーヒーの香りが勝り、小豆の香りと餡自体のコーヒー風味は感じにくい。
やや甘め。
どら焼きとコーヒーはもともとよく合うのだが、先に混ぜてしまったせっかちなどら焼き。
いや、DORAYAKI。
冷たい牛乳がよく合う。
美味しい。
