どら焼きを食べる

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梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム 白茶々 緑茶とホワイトチョコレイト 2021

梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム 白茶々 緑茶とホワイトチョコレイト

ぬれどら焼きやラムドラでお馴染み鹿児島の梅月堂の季節限定どら焼き。

よく見ると昨年販売していたものとパッケージカラーが異なるので別モデルとして記録。

300円(税抜)

 

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梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム 白茶々 緑茶とホワイトチョコレイトのスペック

重量:75g

最大高さ:2.2cm

横幅:6.9cm

昨年より10g以上増している。

 

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梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム 白茶々 緑茶とホワイトチョコレイト実食

生地は梅月堂ならではのしとしとしっとり。

鹿児島県産の緑茶粉末が練られている。

前年モデルと比して苦味がない。

皮自体の香ばしさが強く緑茶の存在感はそれほど強くない。

 

餡は大納言小豆餡。

豆感がしっかりしていて食べ応えがある。

甘さはやや控えめ。

餡の中にはフランス産のホワイトチョコがゴロゴロ。

昨年モデルに比べて欠片サイズがどデカい。

個体差あるかもと3個ほど食べたがいずれも大チョコ。
冷蔵庫で冷やすことでチョコの食感がゴリボリと気持ち良い。
チョコサイズが大きくなったことで甘さが強くなり、また口に残る味もアフターチョコレート。

 

どら焼きも原材料の仕上がりによってばらつきが出ることを実感した。

ボージョレ・ヌーヴォーの如く毎年キャッチコピーをつけていきたい。

2021年モデルはチョコレート優位の甘さを引き出したどら焼き。

 

アイスコーヒーがよく合う。

 

やや美味しい。

 

 

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