どら焼きを食べる

どら焼きを食べた記録です どら焼きのブログです

株式会社マルタケ かもや幾世 どら焼き

株式会社マルタケ かもや幾世 どら焼き

横浜 戸塚にある漬物店が催事場に菓子店として出店する際の屋号 かもや幾世のどら焼き。

190円(税込)

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パッケージに食品表示法に基づく記載がまったくないのが不安。

 

株式会社マルタケ かもや幾世 どら焼きのスペック

重量:71g

最大高さ:3.0cm

横幅:8.6cm

 

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株式会社マルタケ かもや幾世 どら焼き 実食

生地はみっしりしっとり系。
密度の高い小麦は咀嚼していくと粘度が上がっていく。
蜂蜜の香りふんだん。
甘さはやや強め。

 

餡はしっかり甘く炊かれた小豆餡。
粒感はないが小豆の味は前に出てくる。
甘さは強いが後味は爽やか。

 

シンプルで甘いどら焼き。

 

玄米茶がよく合う。

 

美味しい。

 

 

www.marutake-tsukemono.co.jp