黒船 抹茶どら
自由が丘の人気菓子店 黒船の季節限定二つ折りフォルムどら焼き。
270円（税込）
黒船 抹茶どらのスペック
重量：53g
最大高さ：2.5cm
横幅：9.6cm
黒船 抹茶どら実食
生地は黒糖が練り込まれた二つ折りスタイル。
ふわふわでありながらもっちりした歯触りで噛み締める毎に黒糖の香りが広がる。
甘さはスッキリ強め。
餡は隠元豆餡に抹茶を合わせたもの。
抹茶の含有量は多く、苦味と粉感が存分に感じられる。
ファーストバイトで抹茶を感じ後から黒糖の皮が覆い被さっていく。
中心部には直径2.4cmの餅玉。
皮と餡が甘いのでバランスを調整しつつ、
咀嚼量を増やしどら焼き味わいタイムの延長役を担っている。
弾力が楽しい甘いどら焼き。
キンミヤ焼酎が良く合う。
美味しい。
