ほんま 寒月どらやき
北海道に店を構え、あんぱんをメインに扱う月寒あんぱん本舗を運営する株式会社ほんまのどら焼き。
成城石井で購入。
162円（税込）
ほんま 寒月どらやきのスペック
重量：80g
最大高さ：3.4cm
横幅：9.1cm
ほんま 寒月どらやき実食
生地は空気感溢れるしっかり焼き。
水気は少ない。
縁はかなり焼き込んであり香ばしい苦味を出している。
蜂蜜感はあまりない。
甘みは適度。
餡は豆粒がハッキリ残った食感豊かな小豆餡。
塩が強めに入っており、甘みを引き立てるというよりは甘塩っぱい。
焦げ感と塩味で五限味を刺激してくるニクいどら焼き。
オレンジジュースがよく合う。
やや美味しい
