中田屋 やそとせ
きんつばが有名な金沢の菓子店 中田屋のどら焼き。
206円（税込）
中田屋 やそとせのスペック
重量：78g
最大高さ：2.8cm
横幅：8.6cm
中田屋 やそとせ実食
生地はしっとりしながらクラッシュタイプ。
棒茶が練り込まれており咀嚼していくとほろ苦さが顔を出してくる。
蜂蜜香はあるが棒茶と混じり複雑な香りに。
甘さは強め。
餡はホクホクに炊かれた小豆餡。
塩がしっかり入っており小豆というよりは豆を食べている感が強い。
甘さはかなり強め。
苦味•塩味とアクセントはあるもののトータルではかなり甘く砂糖軍の圧勝などら焼き。
濃いめの緑茶がよく合う。
やや美味しい。
