亀屋 ちびどら
世田谷区経堂の和菓子店 亀屋の小さなどら焼き。
6個入り。
594円（税込）
亀屋 ちびどらのスペック
重量：34g
最大高さ：2.9cm
横幅：6.2cm
亀屋 ちびどら実食
生地はしっとりと蜂蜜香るカステラスタイル。
弾力があり粉っぽさの一切を排除した口触り。
甘さはやや控えめ。
餡はシンプルな小豆餡。
柔らかい炊き上げ。
小豆の香りはさほど強くないが豆味はしっかりと感じ取れる。
甘さは適度。
見た目で餡の量がもう少し多い方が良いと想像していたが、皮の味が強くこれが適量。
王道をいく小さなどら焼き。
昆布茶がよく合う。
とても美味しい。
