どら焼きを食べる

どら焼きを食べた記録です どら焼きのブログです

イオン TOPVALU 十勝産あずきのどらやき

イオン TOPVALU 十勝産あずきのどらやき

イオンのプライベートブランドTOPVALUのどら焼き。

製造は愛知県愛西市のメイホウ食品株式会社。

116円(税込)

 

 

イオン TOPVALU 十勝産あずきのどらやきのスペック

重量:75g

最大高さ:3.1cm

横幅:9.0cm

 

 

 

イオン TOPVALU 十勝産あずきのどらやき 実食

生地はしっとりカステラ風。
ふわっと蜂蜜香が揺れる。
小麦感は儚げ。
じゅんわりとした糖が口内に残る。
甘さは適度。

 

餡はほっくり炊かれた小豆餡。
小豆の皮は煮すぎているのか弾けない。

弾けないが存在感と小豆香を残すことに成功している。
豆自身の旨みは甘みに押し込められて隠れている。
甘さは強め。

 

トップバリュへ働く負のバイアスをはねのけた。

加工感の少ないシンプルなどら焼き。

 

玄米茶がよく合う。

 

美味しい。

 

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