吉岡製菓 塩どら焼き
270円(税込)
吉岡製菓 塩どら焼きのスペック
重量：55g
最大高さ：2.7cm
横幅：7.7cm
吉岡製菓 塩どら焼き 実食
生地はねっとりした仕上がり。
増粘多糖類がそこかしこに現れる。
油脂の香り。
甘さは適度。
餡は手亡豆餡になんやかんやを加えたもの。
塩餡との触れ込みだが、キリッとたった塩味はなくやんわり塩。
複雑な原材料の割に嚥下後はスッキリ消えていく。
甘さは噛み締めるたびに強くなるタイプ。
塩味は一食べでは分からない程度が理想系。
どら焼きで前面に立たせるには荷が重い。
濃い目の緑茶がよく合う。
美味しい。
