赤坂おぎ乃 和甘 生どらやき 黒胡麻クリーム
赤坂おぎ乃監修、和洋菓子店 和甘の季節限定どら焼き。
670円(税込)
赤坂おぎ乃 和甘 生どらやき 黒胡麻クリームのスペック
重量:109g
最大高さ:4.7cm
横幅:8.0cm
赤坂おぎ乃 和甘 生どらやき 黒胡麻クリーム 実食
生地は空気をたっぷり含んだふわふわカステラスタイル。
噛みしめるたびに卵の香りが漂う。
甘さはやや弱め。
最大1cm幅の小豆餡の上部に黒胡麻クリーム。
生クリームにこれでもかと黒胡麻。
僅かに胡麻油の香り。
小豆の香りは胡麻にかき消されるが、旨味は胡麻クリームと一体感がある。
クリームの甘味は強めだが、サッパリとしたキレ味。
胡麻の活躍が止まらない。
緑茶がよく合う。
美味しい。