浜幸 日日是好日 銅鑼焼き
高知県 観光地のはりまや橋付近にある和菓子店 浜幸のどら焼き。
195円(税込)

浜幸 日日是好日 銅鑼焼きのスペック
重量:59g
最大高さ:3.0cm
横幅:8.0cm


浜幸 日日是好日 銅鑼焼き実食
生地はふわふわフィナンシェ風。
仄かに植物性油脂の香り。
しっとり柔らかな口触り。
甘さは適度。
餡はしっかり炊かれた小豆餡。
塩が入っているか、小豆の輪郭がよく見える。
粘度があり、捉えては離さない姿勢が垣間見える。
甘さはやや強め。
軽やかな洋菓子風どら焼き。
ミルクティーがよく合う。
美味しい。
