寳月堂 寳月堂のどら焼き
鹿我別園丸亀市の和菓子店 寳月堂のどら焼き。
270円(税込）
寳月堂 寳月堂のどら焼きのスペック
重量：75g
最大高さ：3.3cm
横幅：9.2cm
寳月堂 寳月堂のどら焼き実食
生地はふわふわ柔らかスタイル。
口溶け良く、噛み締めると蜂蜜香が追いかけてくる。
甘さは適度。
餡はほっくり炊かれた小豆餡。
小豆は皮がギシギシに残っていて食味は損なっているが食感が楽しい。
色素の薄い餡は水分が少なく、小豆味を堪能できる。
甘さは適度。
実は恵まれていたんだと過去を振り返って気がつく、そんなどら焼き。
ほうじ茶がよく合う。
とても美味しい。
