鶴屋八幡 舞鶴 瀬戸内レモン
大阪の老舗和菓子店 鶴屋八幡の季節限定どら焼き。
292円(税込）
鶴屋八幡 舞鶴 瀬戸内レモンのスペック
重量：63g
最大高さ：2.8cm
横幅：8.6cm
鶴屋八幡 舞鶴 瀬戸内レモン実食
生地はしっかりみっしり系。
口溶けよく、軽やかな口触り。
蜂蜜香は強め。
甘さはやや強め。
餡は白小豆の白餡。
キュッと音が鳴る食感が楽しい。
餡に足されたレモンは酸味ではなくほろ苦さを出している。
クセのない白小豆にレモンの香りと苦味が加わり、味の立体感が広がっている。
甘さは適度。
サッパリ爽やか夏のどら焼き。
無糖サイダーがよく合う。
美味しい。
