梅月堂 ラムドラ
濡れどら焼きの梅月堂、もうひとつの名物。
マイヤーズのダークラムを使用したラムレーズンを含むどら焼き。
アルコール度数は１％。
233円（税別）
梅月堂 ラムドラのスペック
重量：63g
最大高さ：2.9cm
横幅：6.8cm
本体はプラケースに収まっている。
見た目はぬれどら焼きとほぼ同じ。餡がツヤツヤしている。
梅月堂 ラムドラ 実食
ぬれどら焼きと同様の鹿児島産にこだわった原料の生地。
カステラ風のしっとり食感。
皮の段階で染み込んだラム酒の香りが漂う。
餡は北海道の大納言小豆の香りをラムレーズンが覆ってしまうため、小豆感は飛んでしまっているが小豆とラムレーズンの相性はすこぶる良い。
アルコール感はかなり強く感じるが、このアルコール感が通常のどら焼きにない「苦味」を加え、味の奥深さに寄与している。
ラムレーズン好きには文句なしにおすすめ。
ダージリンとよく合う。
とても美味しい。
