ありあけハーバー 横浜ハンマーヘッド2周年記念 どら焼き/横浜ハーバーワールド 横濱スフレどらどら焼き
横浜のソウルスイーツありあけハーバーのどら焼き。
横浜ハンマーヘッドの2周年を記念したモデルと通常版。
通常版はキング・クイーン・ジャックと３種類あり味が違ったらどうしようと念の為すべて購入したが同じだった。
２周年記念どらやき216円（税込）横濱スフレどら焼き163円（税込）
ありあけハーバー 横浜ハンマーヘッド2周年記念 どら焼きのスペック
重量：61g
最大高さ：2.3cm
横幅：8.3cm
横浜ハーバーワールド 横濱スフレどらのスペック
重量：63g
最大高さ：2.5cm
横幅：8.6cm
ありあけハーバー 横浜ハンマーヘッド2周年記念 どら焼き/横浜ハーバーワールド 横濱スフレどら 実食
ありあけハーバー 横浜ハンマーヘッド2周年記念 どら焼き
生地はバターの香りがふんだん。
フィナンシェの装い。
軽やかで口溶けが良い。
蜂蜜はなし。
甘さは適度。
餡はシンプルな小豆餡。
豆姿が残っておりほっくりとした食感をプラス。
全体は粘度がやや高く甘さ強め。
小豆の香りは弱い。
洋菓子に片足を入れた異国情緒漂うどら焼き。
ダージリンがよく合う。
美味しい。
横浜ハーバーワールド 横濱スフレどら
生地はしっとりとした舌触り。
バターの香りはするがアニバモデルよりは弱め。
鶏卵の風味も感じる。
餡もアニバモデルと同じはずだが、甘さがやや抑えられていて小豆の味の輪郭も強い。
製造工場も同じなのだがロットの差を感じる。
どら焼きにバターを入れるなら餡より皮だというメッセージのつまったどら焼き。
レシートに記された商品名は「ハーパーズムーンガレット」
お紅茶がよく合う。
美味しい。
