どら焼きを食べる

どら焼きを食べた記録です どら焼きのブログです

ノーカラーズ どらやき 沖縄産紅芋味/沖縄産パイン味/沖縄産塩味

ノーカラーズ どらやき 沖縄産紅芋味/沖縄産パイン味/沖縄産塩味

沖縄フェアで販売されていたどら焼き3種。

販売は札幌のノーカラーズ、製造は愛知県春日井市のケイ•エスカンパニィー。

各117円(税込)

 

紅芋味パッケージ撮り忘れ。

 


ノーカラーズ どらやき 沖縄産紅芋味のスペック

重量:80g

最大高さ:2.7cm

横幅:10.8cm

 

 

 

 

ノーカラーズ どらやき 沖縄産パイン味のスペック

重量:84g

最大高さ:2.3cm

横幅:10.7cm

 

 

 

ノーカラーズ どらやき 沖縄産塩味のスペック

重量:76g

最大高さ:2.1cm

横幅:10.8cm

 

 

 

ノーカラーズ どらやき 沖縄産紅芋味/沖縄産パイン味/沖縄産塩味 実食

沖縄産紅芋味

生地はしっかりみっしり系。
乳成分の味がする。
水分少なく歯切れ良い。
咀嚼を繰り返すと蜂蜜が覗く。
口残りはなし。
やや甘め。

 

餡は白隠元豆餡に紅芋ペーストを合わせたもの。
想像する紅芋フレーバーに近似値。
口に含むと周囲に比べて僅かに温度が高く感じる。
紅芋スイーツにありがちな後味を白隠元豆の後味とで相殺している。
甘さは適度。

 

まだ紅芋の進化系を残している、たねポケモンなどら焼き。
今後に期待。

 

シークワーサージュースがよく合う。

 

やや美味しい。

 

沖縄産パイン味

生地は共通。


餡は白隠元豆餡にパイン濃縮還元液を加えたもの。
パイン缶、パインジュースを煮詰めた味わい。

ガリガリ君のパイン味にも通ずる。
かなり甘い。

 

どら焼きを食べているのにジュースを飲んでいる気配を感じ、自分の脳の未成熟さを知る。

 

炭酸水がよく合う。

 

やや美味しい。

 

沖縄産塩味

生地は共通。

 

餡は小豆餡に宮古島産の塩を加えたもの。
小豆の輪郭を明瞭にするための塩ではない強めの塩。
ちゃんとしょっぱい。
甘じょっぱいのじょっぱい寄り。
小豆の香りは僅か。
甘さは適度。

 

夏の塩分補給が叶うどら焼き。

 

ブラックコーヒーがよく合う。

 

やや美味しい。

 

 

northcolors.com