門仲どらやき どら山 柚子どら
門前仲町のどら焼き専門店 どらやまの季節のどら焼き。
391円（税込）
門仲どらやき どら山 柚子どら のスペック
重量：93g
最大高さ：3.7cm
横幅：9.7cm
門仲どらやき どら山 柚子どら 実食
生地は亀十インスパイア系のぷるぷるふわふわスタイル。
水分があり咀嚼につれてねっとりとした舌触り。
上部に柚子皮が乗せられているので餡到達前に柚子の香りを感じる。
甘さは適度。
餡はほんのり塩気を帯びた白隠元豆餡に柚子を加えたもの。ピールだけでなく果汁も混ざっており餡全体が柚子に支配されている。
柚子の支配力は前半戦のみで嚥下後は柚子が行方不明に。
甘さは適度。
想像の3倍は柚子。
こたつではむはむ食べたいどら焼き。
白湯がよく合う。
美味しい。
