セブンイレブン もちっとどら 苺&ホイップ
実に1ヶ月ぶりのどら焼き。
セブンイレブンの季節限定どら焼きは苺。
製造はわらべや日洋。
208円（税抜）
セブンイレブン もちっとどら 苺&ホイップのスペック
重量：94g
最大高さ：2.5cm
横幅：9.5cm
セブンイレブン もちっとどら 苺&ホイップ実食
生地は異様に白い。
どら焼き界に於いても不要不急の外出が阻まれ色白がトレンドなのか。
どら焼きの皮特有の香ばしさはなく、澱粉を足された粘り気のある食感。
商品名の通りもちもちしているのだが、餅感が欲しいなら人は苺大福を求めるのでは。
苺大福界隈との全面戦争の始まりを匂わせる。
餡はこし餡と苺ピューレ、苺風味ホイップの三層構造。
苺ピューレは油断していたらラズベリー入り。
ラズベリーもベリーなので苺の仲間だということを思い出した。
セブンイレブンはスッキリ抑えめな甘味料を用いることが多く本こし餡も爽やかな甘味で苺ピューレとの相性が良い。
苺の酸味ある香りを感じた後にこし餡の存在は確かにある。
弾力のある皮が口の中に残り澱粉系の香りが主張してくるので、やはり皮は従来型のエアリーなものに戻して欲しい。
サッパリ爽やかにいただけるどら焼き。
キンミヤ焼酎がよく合う。
美味しい。
