房洋堂 千葉郷産菓 房州びわどら焼／ 房州落花生どら焼
千葉県は館山市の老舗和菓子店の変わりどら焼き。
各120円（税抜）リーズナブル。
房洋堂 千葉郷産菓 房州びわどら焼のスペック
重量：66g
最大高さ：2.6cm
横幅：7.7cm
美しいフォルム。
房洋堂 千葉郷産菓 房州落花生どら焼のスペック
重量：63g
最大高さ：2.6cm
横幅：7.7cm
房洋堂 千葉郷産菓 房州びわどら焼／ 房州落花生どら焼
房州びわどら焼
生地はしっかり焼いてあるのに口内で崩れ消えていくクラッシュタイプの皮。
甘さは控えめ。
餡は手亡豆にびわとあんず。
和三盆糖が使われているようで甘みは強いがサッパリしている。
人生で少なくない回数 枇杷を食べたことがあるにもかかわらず、これがびわの味だと断言できない程度には修行が足りていないようだ。
カフェオレがよく合う。
美味しい。
房州落花生どら焼
生地はびわと共通。
餡は手亡豆に少しのバター。
5mm程に刻まれた落花生がふんだんに練り込まれている。
落花生の香ばしい香りとコリポリと小気味の良い食感のリズムが楽しい。
甘さはやや控えめ。
落花生が持つコクを存分に楽しめる。
デザートとしてではなくおかずの一品として盛り込んでも構わない。
麦焼酎がよく合う。
とても美味しい。
