青木屋 日々是 くろどら
武蔵野日誌でお馴染み府中の老舗和菓子店 青木屋の黒糖どら焼き。
200円（税込）
青木屋 日々是 くろどら のスペック
重量：71g
最大高さ：3.1cm
横幅：8.6c
青木屋 日々是 くろどら 実食
生地は空気をたっぷり含んだエアリータイプ。
軽く口溶けが良い。
黒糖は香りが中心で甘さは控えめ。
餡は汁気溢れる小豆餡。
砂糖以外の甘味料によって深みは抑えてあるがその分小豆の香りが立っている。
咀嚼後にほのかにブランデーの装い。
甘さは強め。
ふわりとした皮とジューシーな餡とで2つくらいはぺろりといただける甘いどら焼き。
カフェラテがよく合う。
とても美味しい。
