ファミリーマート 日本橋榮太樓監修 あんこと黒みつこ生どら焼き(白玉入り)
ファミリーマートの期間限定どら焼き。
260円(税込)
ファミリーマート 日本橋榮太樓監修 あんこと黒みつこ生どら焼き(白玉入り) のスペック
重量:90g
最大高さ:4.1cm
横幅:8.9cm
ファミリーマート 日本橋榮太樓監修 あんこと黒みつこ生どら焼き(白玉入り) 実食
生地は空気が多く含まれながらも冷蔵保存でしっとり。
黒蜜が入っているようだが風味は感じず。
ぼやっとした味わい。
甘さは控えめ。
餡の外周はホイップクリーム。
軽めのクリームで嚥下中に乳感が出てくる。
先へ進むと小豆餡が現れるが、すでにクリーム勢力に支配されており小豆餡単体の味は分からず。
中心部には黒みつソースを纏った白玉が2つ。
白玉粉のクセが強くデンプン臭がするがクリームにかき消される。
クリーム強い。
黒みつソースはクリームと相性良く、味にグラデーションが出てくる。
甘め。
パーツそれぞれの力は弱いがクリームが全てを解決するパワー型どら焼き。
ダージリンがよく合う。
美味しい。