諸江屋 塩どら焼き
金沢の老舗菓子店 落雁 諸江屋のどら焼き。
半月型 2つ入り。
184円（税込）
諸江屋 塩どら焼き のスペック
重量：30g
最大高さ：1.6cm
横幅：7.9cm
諸江屋 塩どら焼き 実食
生地は塩気を含んだしっかり焼き。
パンに近い食味。
蜂蜜香はなし。
甘さはやや弱め。
餡は豆姿をよく残した小豆餡。
こちらも口内進入時の第一印象は塩気。
小豆の輪郭を感じた後は甘塩っぱさが広がる。
崎陽軒のシュウマイ弁当に忍んでいても問題ない。
塩気感じる硬派などら焼き。
麦焼酎がよく合う。
美味しい。
