清明堂芋店 さつまいものどら焼き
埼玉にある催事菓子店 清明堂芋店のどら焼き。
製造は水戸のトーア乳業。
324円（税込）
清明堂芋店 さつまいものどら焼きのスペック
重量：71g
最大高さ：2.9cm
横幅：8.8cm
清明堂芋店 さつまいものどら焼き 実食
生地は表面はカラッと中はねっとりスタイル。
蜂蜜はなし。
砂糖と糖類の強烈な甘みが口に残る。
餡は白餡と焼き芋ペーストを合わせた焼き芋餡。
焼き芋の香りと粘り気が飛び込んでくる。
芋そのものではなく糖類が甘さを増強している。
甘さは強い。
粘度と甘い強みのどら焼き。
カフェオレがよく合う。
やや美味しい。
