どら焼きを食べる

どら焼きを食べた記録です どら焼きのブログです

虎月堂 どらやき

虎月堂 どらやき 中野の和菓子店 こげつどうのどら焼き。 232円(税込) 虎月堂どらやきのスペック 重量:119g 最大高さ:3.0cm 横幅:9.9cm 虎月堂 どらやき実食 生地はしっとりしたスポンジスタイル。ほんのりボーロのようなノスタルジックな香りを拡げて…

みのや本店 求肥入りどら焼き

みのや本店 求肥入りどら焼き 横浜伊勢佐木町の和菓子店 みのや本店の二つ折りどら焼き。 260円(税込) みのや本店 求肥入りどら焼きのスペック 重量:65g 最大高さ:4.9cm 横幅:8.7cm みのや本店 求肥入りどら焼き実食 生地はしっとり良く焼きスタイル。 …

松右衛門 どら焼きの皮

松右衛門 どら焼きの皮 文京区白山の菓子店 松右衛門の定番商品。 上下3セット6枚入り。 378円(税込) 松右衛門 どら焼きの皮のスペック 重量:36g 最大高さ:2.4cm 横幅:7.7cm 松右衛門 どら焼きの皮実食 生地はしっとりふかふかスタイル。弾力と密度を保…

亀屋 ちびどら

亀屋 ちびどら 世田谷区経堂の和菓子店 亀屋の小さなどら焼き。 6個入り。 594円(税込) 亀屋 ちびどらのスペック 重量:34g 最大高さ:2.9cm 横幅:6.2cm 亀屋 ちびどら実食 生地はしっとりと蜂蜜香るカステラスタイル。弾力があり粉っぽさの一切を排除し…

七里香 餅入りどら焼き

七里香 餅入りどら焼き 早稲田の菓子店 七里香の季節のどら焼き。 324円(税込) 七里香 餅入りどら焼きのスペック 重量:106g 最大高さ:4.2cm 横幅:8.4cm 七里香 餅入りどら焼き実食 生地は小麦胚芽が練られたしっかりみっしりタイプ。胚芽の香りと水分の…

御菓子司 新若松 どら焼き

御菓子司 新若松 どら焼き 日吉の住宅街に店を構える小さな和菓子店 若松のどら焼き。 170円(税込) 御菓子司 新若松 どら焼きのスペック 重量:76g 最大高さ:3.4cm 横幅:7.5cm 御菓子司 新若松 どら焼き実食 生地は北海道産小麦のしっとりスタイル。仄か…

中田屋 やそとせ

中田屋 やそとせ きんつばが有名な金沢の菓子店 中田屋のどら焼き。 206円(税込) 中田屋 やそとせのスペック 重量:78g 最大高さ:2.8cm 横幅:8.6cm 中田屋 やそとせ実食 生地はしっとりしながらクラッシュタイプ。棒茶が練り込まれており咀嚼していくと…