どら焼きを食べる

どら焼きを食べた記録です どら焼きのブログです

ぎんざ空也 空いろ たいよう つぶあん/あずきの○あん

ぎんざ空也 空いろ たいよう つぶあん/あずきの○あん

老舗和菓子店空いろファクトリーのコンパクトどら焼き。

パッケージがかわいい。三種類あるうちの2つ。

それぞれ130円(税抜)

 

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ぎんざ空也 空いろ たいよう つぶあんのスペック

重量:33g

最大高さ:2.2cm

横幅:6.0cm

 

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ぎんざ空也 空いろ たいよう あずきの○あんのスペック

重量:30g

最大高さ:2.3cm

横幅:5.8cm

 

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ぎんざ空也 空いろ たいよう つぶあん/あずきの○あん実食

生地は2つとも共通。

水分が少なく上顎との戦い。
蜂蜜の香りは十分あり、甘みはかなり強め。

焼き目が強く香ばしさが良い。

 

つぶあん

餡はねっとりと重め。

甘さは強いのだがスッキリ消えていく甘さ。

小豆の香りは弱い。

 

ひと口で食べられるのでわんこどら焼きに向くかもしれない。

 

冷たい牛乳がよく合う。

 

やや美味しい。

 

あずきの○あん

餡は○あんとあるがこし餡である。
滑らかな口触りではあるが小豆の香りはしてこない。

 

脳トレゲームを5時間ぶっ続けでやった後に食べるとやや美味しい。

 

 

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