どら焼きを食べる

どら焼きを食べた記録です どら焼きのブログです

黒船 小倉くりぃむ 生どらやき

黒船 小倉くりぃむ 生どらやき

自由が丘に本店を構える黒船の店舗限定どら焼き。

箱入り二つ折りスタイル。

270円(税別)

 

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黒船 小倉くりぃむ 生どらやきのスペック

重量:48g

最大高さ:4.1cm

横幅:9.8cm

 

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黒船 小倉くりぃむ 生どらやき実食

生地は黒糖の香り漂う弾力モデル。

なめらかな口当たりとスッキリした甘さ。

 

餡は小豆クリームに小豆煮をさらにプラス。
小豆の香りが抜群に濃い。

クリームのサッパリとした甘さに小豆がガンガンいこうぜと攻め立てる。

 

噛み締めるほどに皮の黒糖と混じり合って甘さに奥行きが現れる。

それでいて飲み込むと口の中に味が残らない。

スパッとした切れ味の居合抜きどら焼き。

 

ジントニックがよく合う。

 

とても美味しい。


 

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