松月堂 御所染 桜どらやき
岐阜県中津川の和菓子店 松月堂の春どら焼き。
200円（税別）
松月堂 御所染 桜どらやきのスペック
重量：64g
最大高さ：2.5cm
横幅：7.8cm
松月堂 御所染 桜どらやき実食
生地はしっかりとした歯応えの持ち主。
甘さはやや強め。
餡は白餡に桜葉の塩漬を混ぜ込んだもの。
春らしい色合い。
桜葉の良い香りが広がるが桜餅ほど強くない。
甘さは強め。
真ん中には求肥が鎮座。
かなり弾力が強く咀嚼回が多くなる。
崩れたどら焼きの皮を纏った桜餅を食べている錯覚に落ち入り、時折取り乱す。
ミルクティーがよく合う。
やや美味しい。
