和菓子処 桃太郎 どらやき
横浜新子安駅近くの小さな和菓子屋 桃太郎のどら焼き。
190円(税込)
和菓子処 桃太郎 どらやきのスペック
重量:100g
最大高さ:2.6cm
横幅:9.8cm
和菓子処 桃太郎 どらやき実食
生地はクラッシュタイプ。
適度な弾力を保ちつつ口溶けは良い。
蜂蜜はあまり感じない。
甘さは強め。
餡はしっとりほっくりスタイル。
小豆の香りや存在感は前に出てこないが旨味が濃い。
甘さはやや強め。
もう少し餡の量を食べたいと思わせる食欲増進どら焼き。
玄米茶がよく合う。
美味しい。