龜屋 たまどら
川越の老舗和菓子店 龜屋がリニューアル後に販売している猫型のどら焼き。
249円（税込）
龜屋 たまどら のスペック
重量：82g
最大高さ：2.8cm
横幅：9.1cm
龜屋 たまどら 実食
生地は人形焼スタイル。
出会いの歯応えはやや強いものの口溶けが良い。
蜂蜜香は弱め。
甘さはやや弱め。
餡はほっくり炊かれた小豆餡。
小豆味が明瞭でアントシアニンの姿がはっきり見える。
甘さはやや弱め。
ボリュームのある皮と小豆の旨みのバランスが良い。
ネコのフォルムに騙された実力派。
吟醸酒がよく合う。
とても美味しい。
