寛永堂 愛宕の月

寛永堂 愛宕の月

京都三条の和菓子店 寛永堂のどら焼き。

200円(税込)

寛永堂 愛宕の月 のスペック

重量：61g

最大高さ：2.2cm

横幅：8.8cm

寛永堂 愛宕の月 実食

生地はしっとり軽やか系。
トレハロースがじんわり甘い。
乳製品の香り。
表面はペタペタしている。
蜂蜜香はあまりなし。
甘さはやや強め。

餡は量少な目の小豆餡。
癖がなく豆感もない。
アクのない軽やかな餡。
甘さはやや強め。

餡子少なく洋菓子に片足を突っ込んだどら焼き。

レモンスカッシュがよく合う。

美味しい。

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