どらやき み乃か 十勝大納言の粒あん / りんご餡 どら焼き / 柚子餡 どら焼き
それぞれ220円（税込）
どらやき み乃か 十勝大納言の粒あんのスペック
重量：76g
最大高さ：3.6cm
横幅：7.3cm
どらやき み乃か りんご餡 どら焼きのスペック
重量：65g
最大高さ：3.2cm
横幅：7.1cm
どらやき み乃か 柚子餡 どら焼きのスペック
重量：61g
最大高さ：2.9cm
横幅：7.2cm
どらやき み乃か 十勝大納言の粒あん / りんご餡 どら焼き / 柚子餡 どら焼き 実食
生地は3つとも共通。
しっかりとた弾力がありながら空気感もある。
しっとり。
甘いは甘いのだけれどもサッパリした甘さ。
十勝大納言の粒あん
餡は大納言小豆。粒感がしっかり残っており小豆の香りが濃い。
きび糖で練られており甘さは控えめ。とてもアッサリした食べ応え。
朝ごはんがどら焼きという方に最適なモーニングどら焼き。
いも焼酎がよく合う。
美味しい。
りんご餡 どら焼き
餡は大手亡豆餡。
1.1cm角の紅玉煮が5つ入っていた。
多くのりんごどら焼きと比してかなり大きなりんごが入っており、りんごの存在感が埋もれていない。
皮が弾力があるのでりんごの食感とのバランスが良い。
美味しい。
柚子餡 どら焼き
餡は大手亡豆餡に自家栽培の柚子。
柚子の香りが口いっぱいに広がる。
手亡豆餡の甘さより酸味が前に出てくる。
咀嚼すると苦味と柚子自体の微かな甘みが抜けていく。
大変香り豊かなどら焼き。
できれば小豆の粒餡に同じ柚子を使ったものも食べたい。
ゲロルシュタイナーがよく合う。
とても美味しい。
