寿々㐂家 栗山
横浜 平沼橋商店街に店を構える老舗菓子店の看板どら焼き。
147円（税別）
寿々喜家 栗山のスペック
重量：82g
最大高さ：4.6cm
横幅：9.2cm
生地は片面の二つ折りスタイル。
寿々喜家 栗山実食
生地はしっかり焼かれていて香ばしさがとても心地よい。
蜂蜜感が強くカステラ風の味わい。
餡は小豆の粒がゴロゴロで量もたっぷり。
小豆の皮の支配力があり食感が楽しい。
甘さはやや強め。
まるまる一粒乗った栗の甘露煮はほっくり甘い。
栗の香りはやや主張弱め。
皮が反面にも関わらず、受け止める強さを持っている土台を持った甘いどら焼き。
玄米茶がよく合う。
美味しい。
