高木屋老舗 柴又ぶらり

高木屋老舗 柴又ぶらり

葛飾柴又 帝釈天参道にある老舗菓子店のどら焼き。

200円（税込）

高木屋老舗 柴又ぶらりのスペック

重量：83g

最大高さ：3.1cm

横幅：8.0cm

高木屋老舗 柴又ぶらり実食

生地は密度の高い良く焼きスタイル。
口溶けは早く粉残りはなし。
砂糖だけでなく味醂の甘みを遠くに感じる。
蜂蜜は弱め。

餡はねっとり炊き上げた小豆餡。
小豆の粒はハッキリ残っていて、粘度の高い餡が小豆を味わえと叫んでいる。
ほのかに塩味も感じる。
甘さは強め。

意志の強いしっかり甘いどら焼き。

麦焼酎がよく合う。

美味しい。

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