谷中福丸饅頭 どら焼き
谷中に店を構え駅ナカに出店する旅する和菓子店 谷中福丸饅頭のどら焼き。
110円(税込)
谷中福丸饅頭 どら焼き のスペック
重量:42g
最大高さ:2.1cm
横幅:8.2cm
谷中福丸饅頭 どら焼き 実食
生地はしっとり水分量のあるパンケーキスタイル。
ほのかにマーガリン的な洋の香り。
蜂蜜と砂糖の甘さがしっかり感じられるがクドさはない。
餡はこちらも水分量多めの小豆餡。
粒感が残っているが小豆の香りよりは味を引き出す炊き方。
甘さは適度。
値頃感のあるシンプルで無駄がないどら焼き。
玄米茶がよく合う。
美味しい。